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      新聞資訊

      純源飲料機械的果汁飲料生產線有什么組成

      發布日期:2021-01-05 12:57

      純源機械果汁飲料生產線的組成
              水是飲料生產中用料較大的原料,而且水質的優劣對飲料的品質影響極大。因此,.對水進行處理以滿足工藝要求。通常按其作用把水處理設備分為三類:水的過濾設備、水的軟化設備和水的消毒殺菌設備。
      (一)水過濾設備
              微孔過濾器 微孔過濾是新型的膜分離技術。它可濾除濾液、氣體的0.01μm以上微粒和細菌。其特點是高捕捉能力、過濾面積大、使用壽命長、過濾精度高、阻力小、機械強度大、無剝離現象、抗酸堿能力強、使用方便;微孔膜過濾器此濾器能濾除絕大部分微粒,所以廣泛應用于精濾和除菌工藝。
      水過濾設備
      (二)水軟化設備   
             反滲透設備 反滲透是目前應用規模較大、技術相對較成熟的膜技術,其應用在整個膜分離領域中約占一半,是膜技術發展的一個較大的突破。反滲透是通過反滲透膜把溶液中的溶劑分離出來。反滲透的應用從海水淡化、硬水軟化等發展到維生素、抗菌素、激素等的濃縮,細菌、病毒的分離以及果汁、牛乳、咖啡的濃縮等許多方面,應用極廣。反滲透設備優點是連續運行,產品水質穩定;無須用酸堿再生;不會因再生而停機;節省了反沖和清洗用水;以高產率產生超純水(產率可以高達95%);再生污水不需水處理設施;運行及維修成本低;安裝簡單、費用低廉。
      (三)水殺菌消毒設備
      (1)臭氧殺菌器 所謂臭氧殺菌器是利用臭氧的強氧化性而達到殺菌的目的。臭氧是強烈的氧劑,其殺菌作用比氯高15∽30倍,在一定濃度下作用5∽10min,臭氧對各種菌類都可以達到滅菌的程度。國外已將其廣泛用于水的消毒處理以除臭、除色等,國內在礦泉水、純凈水生產中應用于滅菌也很普遍。  
      (2)紫外線殺菌器 當微生物受紫外光照射后,微生物的蛋白質和核酸吸收紫外光譜能量,導致蛋白質變性,引起微生物死亡。紫外線對清潔透明的水具有一定的穿透能力,所以能使水消毒。紫外線殺菌不能改變水的物理化學性質,殺菌速度快、效率高、無異味,因此廣泛應用。
      (四)灌裝機
        常壓灌裝機,很多飲料,如果汁、乳性飲料,以及汽水二次灌裝中的糖漿,它們本身不含二氧化碳,一般采用常壓灌裝機.常壓灌裝機主要由灌裝系統、進出瓶機構、升降瓶罐機構、工作臺、傳動系統等組成,用于灌裝不含氣的液體,這類灌裝機一般為回轉式。在傳動系統作用下,轉軸帶動轉盤和定量杯一同回轉,液料從貯料筒經管道靠自重流入定量杯內。在凸輪作用下瓶托帶動瓶子上升。當瓶口頂著壓蓋盤上升時彈簧壓縮,此時滑閥就在活動量杯的內孔向上滑動。隨著轉軸回轉,已定良好的量杯已轉離進料管下方,進入灌裝位置。當滑閥上升使進液孔打開時液料便流入瓶內,瓶內氣體從壓蓋盤下表面的四條小槽排出,完成一個瓶子的灌裝任務。隨著轉盤轉動,定量杯逐次進入正下方完成定量工作,當轉離定量位置,進入灌裝位置時又開始灌瓶,如此反復連續不斷地工作。
       (五)CIP清洗系統
          CIP為 clean in place(洗滌定位)或in-place cleaning(定位洗滌)的簡稱。其定義為:不用拆開或移動裝置,即可用高溫、高濃度的洗凈液,對裝置加以強力的作用,把與食品的接觸面洗凈的方法。
          CIP有如下優點:
      (1)能維持一定的清洗效果,以提高產品的安全性;
      (2)節約操作時間和提高效率,節省勞動力和保證操作安全,節約清洗用水和蒸汽;
      (3)衛生水平穩定,節約清洗劑的用量;
      (4)生產設備可大型化,自動化水平高;
      (5)增加生產設備的耐用年限。
      果汁灌裝生產線
              果汁飲料生產線的灌裝機是一種由PLC編程控制,光電感應,氣動執行于一體的高新技術灌裝設備。本機型適用于耐高溫聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料的灌裝。灌裝計量準確,無滴漏??蛇m用于200-1000ml各種瓶型的灌裝。
              此設備適用于不同規格容器的灌裝,灌裝周期短、生產能力高。更換灌裝規格無需增添備件,只需作調整即可完成,果汁飲料灌裝機采用先進光電檢測各部件的運行狀況,具有無瓶不灌裝,無瓶不送蓋,自動化程度高,簡易的人機界面的操作顯示屏。觸摸式操作,用戶可根據自己的生產能力選擇灌裝數量確定灌裝頭數,操作程序、灌裝方式等,畫面直觀、操作簡單、維護方便。
              純源機械的灌裝機選用直線式分組進瓶、出瓶的方式、使灌裝功能擴展,各種形狀的容器、都能在本設備灌裝,并且集成了沖洗、灌裝、封蓋三個功能集成在一個臺設備上,氣動部分選用先進的氣體灌裝閥,確保灌裝過程無滴漏。我們的果汁灌裝生產線灌裝在快、穩、準的基礎上集成了一套完善的物料回流系統,也可實現回流時獨立回氣,不與物料接觸,減少物料二次污染及氧化。

      本站關鍵詞:灌裝機械 飲料機械 純凈水設備制造 水處理設備制造果汁飲料包裝機械
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